高血脂是指血液里脂肪含量过高。血液中的脂肪有多种，其中两种是心脏病的祸首：一为胆固醇，另一为三酸甘油脂。本编就松果体素控制胆固醇、调节血压、预防心脏病三个有关联性的问题加以阐述，以供老年人保持健康长寿之参考。

一、降胆固醇不会矫枉过正

胆固醇是人类维持生命绝对不同缺少的重要物质。人体细胞膜的制造，性荷尔蒙的生产，保护神经的"髓鞘质"的制造，体内维生素D的合成等，全部以胆固醇为原料。但是胆固醇过剩时，又会造成动脉粥样硬化，进而引发心脏病。

人体内血清胆固醇的正常浓度为200mg/dl以下，超过250mg/dl时，医师会建议病人服用药物以减低胆固醇的浓度。以服药来降胆固醇，必须定期验血，以防药量过分，把胆固醇减得不够身体需要，而对身体产生严重的伤害。如果服用松果体素来降胆固醇，就不会发生矫枉过正的毛病。 日本东京大学用动物试验，证明在服用松果体素者的膳食中即使含胆固醇过多，其血清胆固醇也并不增加，也就是说，松果体素有控制过量胆固醇的效用。他们把老鼠分成四组(请参看表二)。第1，2组供给普通食物，第1组加给松果体素；第2组不加松果体素，结果两组老鼠的血清胆固醇都没有什么增减变化。第3、4组都喂以高胆固醇食物，第3组加给松果体素，虽然吃的是高胆固醇食物，但血清胆固醇却未增加；第4组没有吃松果体素，因吃高胆固醇食物，其血清胆固醇就增加无阻了。

(表)

关于松果体素降低胆固醇的机制，当前的医学界尚不完全明了。不过，大多数的学者相信，松果体素是以活化甲状腺来控制过剩胆固醇的。甲状腺所分泌的T3和T4荷尔蒙有分解并利用胆固醇的作用，所以凡甲状腺官能不足的人，都会患高胆固醇症。

二、胆固醇有好、坏之分

人体心脏机能的维持，全靠一些微细血管把含氧及营养的血液送进心脏里，再把代谢物运出心脏外。这些微细血管形成分支包绕整个心脏上部，学者们把这些微细血管，称为冠状动脉。因冠状动脉阻塞所引起的心绞痛及心肌梗塞，称为冠心病。 冠心病的发生，其基本原因在于冠状动脉的阻塞。为什么冠状动脉会阻塞呢？那是因为冠状动脉硬化。引起冠状动脉硬化的罪魁祸首，是高胆固醇及高血压。医师们认为胆固醇总量过多(超过240mg/dl)是造成心脏病的危险因子之一。

胆固醇又有"好"、"坏"之分。低密度胆固醇(简称LDL)是造成动脉硬化及冠心病的真凶，被称为"坏胆固醇"；高密度胆固醇(简称HDL)，不但不会引起动脉硬化，相反，它还能把已经沉积在动脉壁上的胆固醇溶解下来，把它载运到肝脏里进行正常代谢，它具有抗动脉硬化的作用，它被称为好胆固醇。如果好胆固醇太少，低于35mg/dl以下时，也是促成心脏病的危险因子之一。

三、专克坏胆固醇

形成动脉硬化的最重要的原因，是坏胆固醇(LDL)在动脉内壁上积聚。如果我们能阻止LDL在动脉内壁上的积聚，当然就不会发生动脉硬化，也就没有心脏病了。1994年，一群德国科学家发现一个现象，就是凡血液中坏胆固醇(LDL)高的人，其血液中松果体素的含量就低。从这个现象他们怀疑松果体素的存在和LDL的积聚可能会有因果关系。通过多次动物试验他们得出结论，松果体素能阻止38%的胆固醇总量的形成及42%的坏胆固醇(LDL)的积聚。

关于松果体素阻止LDL积聚的状况，可用坐标图来表示（请参看图三）。松果体素愈增加，坏胆固醇积聚的比率就愈低。

关于松果体素有降低血清胆固醇作用，高信医师的临床试验，也是一个明显的证据。高信医师创制了一种 "B-卵圆避孕丸"。这种避孕丸含有75毫克的松果体素。有14000位荷兰妇女使用过这种避孕丸。据高信医师统计，凡服用"B-卵圆避孕丸"的妇女的血清胆固醇，都降低了10～20%。美国肯塔基退伍军人治疗中心的安得逊医师认为，血清胆固醇每减少10～15%，患冠心病的机率就减少20～30%。

四、控制血压有一套

美国有五千万人患高血压。高血压造成动脉硬化，最后发展成为心脏病或中风。一个人的年龄愈大，他的血压也会愈高。这也许是因为年龄愈大，血液中的松果体素愈减少的缘故。在1960年发现一个事实，可以证明上述的想法是正确的。就是把动物的松果体切除后，这动物就一定患高血压，因为它制造松果体素的"工厂"被切除了。

1975年研究者发现，动物被切除松果体后，再喂以松果体素时，它的血压就会降低，有时还会低于正常血压，一旦停止喂以松果体素，它的血压又会高涨起来。这样反复试验，明显地证明松果体素确有控制血压的作用。 关于在人体内松果体素和高血压的关系，在1980年华罗医师做过一次临床试验，他把高血压(收缩压180/舒张压100)的患者，分成两组，一组每晚给松果体素的鼻孔点滴，另一组每晚给点滴安慰剂。过一星期后，点松果体素的患者的血压都降至120/80；点安慰剂的患者的血压都保持原来的180/100。

松果体素是松果体在夜间分泌的荷尔蒙，在白天分泌很少，白天的分泌量常是夜间的十分之一左右，每晚八、九时开始生产(请参看图四)，深夜三时左右为生产高峰。清晨当人睡醒后，他的松果体素的分泌会突然下降，在这个时候，心脏跳动加快，血小板粘度增加，肾上腺素的分泌也增加，这一切骤变都一致地升高血压，此时人的血压常有惊人的猛增，每个人发生心脏病或中风多半在此时刻。有经验的医护人员及急救车司机都知道，每天清晨是他们工作忙碌的尖峰时刻。 人的肾脏经常分泌两种荷尔蒙，一为醛固酮，另一为肾高血压蛋白酶，这两种荷尔蒙都有升高血压的作用。松果体素对这两种荷尔蒙有调节作用，它能将这两种荷尔蒙控制在保持人的血压处于理想的范围内。

五、防止血栓，调整心律

血栓是造成心脏病及中风的刽子手。所谓血栓就是血小板凝结成的血块。血小板的粘度有时候会增加，有时候会降低，血小板会迎合人的需要而调节其浓度。在白天人们工作或打架斗殴，常常发生血管破裂，如果血流不止，人就有生命的危险。所以白天需要血小板粘度提高，粘度高的血小板相互凝结能阻塞破裂的血管，而发挥止血作用。在夜间，人睡在床上没有血管破裂的危险，血小板的粘度自然降低，以防产生血栓引起心脏病或中风。 血小板怎么会白天粘度增加，晚间粘度降低呢？这全靠松果体素来指挥和控制。松果体素有降低血小板浓度的作用。白天人体血液里的松果体素稀少，于是血小板粘度才会增高；夜间人体血液里的松果体素增多，于是血小板的粘度便会降低。从这点也可以说明，为什么老年人容易患心脏病或中风，因为老年人体内的松果体素愈来愈少，夜间分泌的松果体素也不多，于是血小板的粘度始终居高不降，这样的血液最容易造成血栓，发生心脏病或中风。 另一种心脏病是不整脉，亦称心律失常。最容易促成我们心律失常的因素，是我们日常生活里的"电磁场"。什么是电磁场？我们家庭日常使用的微波炉、电视机、洗衣机、洗碗机、吸尘器、电热毯、电风扇、果汁机等家用电器，都存在有电磁波辐射，这就是电磁场。我们的身体愈靠近机器，侵入我们身体的电磁波就愈强，这种电磁波会扰乱我们心脏的正常循环，而发生心律失常。我们的心脏都有些"电力稳定性"。微少的电磁场电流尚不足以扰乱我们心脏的正常循环。当电流的强度超过我们心脏的电力稳定性时，便是心律失常的开始。据研究得知，人体血液中的松果体素愈多，这个人心脏的电力稳定性也愈高，也就是说有足够的松果体素，可以降低发生心律失常的危险。

哈佛大学的心血管研究所，用狗来做试验。一组狗使之服用松果体素，另一组狗没有服用松果体素，然后向心脏送进微弱的电流，电力逐渐加强，看各组的狗需要多大的电力，才失去电力稳定性，而发生心律失常。结果发现服用松果体素的狗，需要增加28%的电力，才开始发生心律失常。这次试验证明，用松果体素的狗，比不服用松果体素的狗，增强28%的抵抗电流防止心律失常的力量。所以，我们为避免日常生活中电磁场的冲击，需要有足够的松果体素来保护我们的心脏，防止发生心律失常。

在人的一生中，幼儿时，松果体素的分泌达到最高峰，以后随年龄增加就一路下降。到老年时，松果体素的分泌已微不足道(请参看图五)。年龄愈大，对松果体素的需要愈加迫切，而自身的供给能力却背道而驰，陡然下降，于是老年人的血清胆固醇增多，血压增高，心脏病就接踵而来。